কেক রোলকে ইংরেজিতে কীভাবে বলতে হয়

কেক রোলকে ইংরেজিতে কীভাবে বলতে হয়

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কেক রোলগুলি তাদের সুস্বাদু টেক্সচার এবং বিভিন্ন স্বাদের কারণে বেকিং শিল্পের প্রিয় হয়ে উঠেছে। আপনি একটি হোম বেকার বা একটি পেশাদার ডেজার্ট দোকান কিনা, কেক রোল খুব জনপ্রিয়. তো, কেক রোলকে ইংরেজিতে কীভাবে বলবেন? এই নিবন্ধটি আপনার জন্য এই প্রশ্নের উত্তর দেবে, এবং সাম্প্রতিক বেকিং প্রবণতাগুলি বুঝতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং গরম বিষয়বস্তু সংযুক্ত করবে।

কেক রোলের ইংরেজি নাম

কেক রোলকে প্রায়ই ইংরেজিতে বলা হয়"সুইস রোল". নামটি সুইজারল্যান্ড থেকে এসেছে, তবে কেক রোলের আসল উত্স সুইজারল্যান্ড নয়, ইউরোপের অন্য কোথাও হতে পারে। সুইস রোল হল পাতলা স্পঞ্জ কেক দিয়ে তৈরি একটি ডেজার্ট যা ফিলিংয়ে (যেমন ক্রিম, জ্যাম বা চকোলেট) রোল করা হয় এবং এর কোঁকড়া আকৃতির নামানুসারে এর নামকরণ করা হয়।

গত 10 দিনের আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তু

নীচে ইন্টারনেটে গত 10 দিনে কেক রোল এবং বেকিং সম্পর্কিত আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তু রয়েছে, যা কাঠামোগত ডেটা আকারে উপস্থাপিত হয়েছে:

কেক রোল তৈরির টিপস

যদিও কেক রোলগুলি দেখতে সহজ, তবে অনেকগুলি বিবরণ রয়েছে যা তৈরির প্রক্রিয়ার সময় মনোযোগ দেওয়া দরকার। নিম্নলিখিত কয়েকটি মূল টিপস যা গত 10 দিনে নেটিজেনদের দ্বারা আলোচিত হয়েছে:

1.স্পঞ্জ কেক টেক্সচার: কেক রোলের স্পঞ্জ কেক নরম এবং ইলাস্টিক হতে হবে যাতে রোল করার সময় এটি সহজে ফাটবে না। কম-আঠালো ময়দা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং ডিমের সাদা অংশ যাতে বেশি বিট না হয় সে বিষয়ে সতর্ক থাকুন।

2.ফিলিংস পছন্দ: ঐতিহ্যবাহী সুইস রোল সাধারণত জ্যাম বা ক্রিম ব্যবহার করে, তবে আধুনিক বেকিংয়ে, ফিলিংসের পছন্দ আরও বৈচিত্র্যময়। তারো পিউরি, চকোলেট গানচে, এমনকি লবণাক্ত ডিমের কুসুম সস জনপ্রিয় বিকল্প হয়ে উঠেছে।

3.কার্লিং টিপস: কেকটি ওভেন থেকে বের হওয়ার পর, এটি গরম থাকাকালীন এটিকে রোল আপ করতে হবে, এবং তারপর এটি সেট করার পরে ফিলিংস যোগ করার জন্য রোল আউট করতে হবে। এই ধাপে ধৈর্য এবং দক্ষতা প্রয়োজন, অন্যথায় কেক ভেঙ্গে যেতে পারে।

কম চিনির রোল কেক রেসিপি

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জনপ্রিয়তার সাথে, কম চিনির কেক রোলগুলি সম্প্রতি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। অনেক বেকিং উত্সাহী তাদের নিজস্ব কম চিনির রেসিপিগুলি ভাগ করেছেন এবং এখানে সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে একটি রয়েছে:

ইন্টারনেট সেলিব্রিটি কেক রোল ফ্লেভার

গত 10 দিনে, সোশ্যাল মিডিয়ায় অনেক উদ্ভাবনী কেক রোল ফ্লেভার আবির্ভূত হয়েছে। এখানে কয়েকটি ইন্টারনেট সেলিব্রিটি স্বাদ রয়েছে যা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে:

1.ম্যাচা রেড বিন কেক রোল: ম্যাচার সামান্য তিক্ততা এবং লাল মটরশুটির মিষ্টতা পুরোপুরি একত্রিত হয়, এটি অনেক ডেজার্টের দোকানে একটি প্রধান পণ্য তৈরি করে।

2.তারো ক্রিম কেক রোল: ট্যারো পেস্টের ঘন স্বাদ এবং ক্রিমের হালকা টেক্সচার এই কেক রোলটিকে তারো পেস্ট প্রেমীদের জন্য প্রথম পছন্দ করে তোলে।

3.লবণযুক্ত ডিমের কুসুম মাংসের ফ্লস কেক রোল: নোনতা এবং মিষ্টি স্বাদ ঐতিহ্যবাহী ডেজার্টের সংজ্ঞাকে বিপর্যস্ত করে এবং তরুণদের নতুন প্রিয় হয়ে ওঠে।

কেক রোলের ইতিহাস এবং সংস্কৃতি

যদিও কেক রোলের ইংরেজি নাম "সুইস রোল" তবে এর ইতিহাস পুরোপুরি সুইজারল্যান্ড থেকে আসেনি। গবেষণা অনুসারে, অনুরূপ রোল্ড কেক 19 শতকের প্রথম দিকে ইউরোপে আবির্ভূত হয়েছিল এবং অস্ট্রিয়া বা হাঙ্গেরিতে উদ্ভূত হতে পারে। আজ, কেক রোল বিশ্বজুড়ে একটি জনপ্রিয় ডেজার্ট হয়ে উঠেছে, বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন নাম এবং উন্নতি রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রান্সে এটিকে "Roulade" বলা হয়, যখন জাপানে একটি অনন্য "রোল কেক" সংস্কৃতি গড়ে উঠেছে।

আমি আশা করি যে এই নিবন্ধটির মাধ্যমে, আপনি কেবল কেক রোলগুলির ইংরেজি নামটিই বুঝতে পারবেন না, তবে সাম্প্রতিক বেকিং প্রবণতাগুলি সম্পর্কে আরও বিস্তৃত ধারণা পাবেন। প্রথাগত স্বাদ বা উদ্ভাবনী রেসিপি যাই হোক না কেন, রোল কেক বেকিং জগতে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে থাকবে।